موقد الغاز مقابل الموقد الكهربائي: أيهما أفضل لدبي هومز؟

إذا كنت مقيمًا في دبي ولديك شك بشأن أي موقد أفضل لمنزلك أو للغاز أو الكهرباء ، فلا مزيد من البحث لأن هذه الكتابة ستحل كل شكوكك اليوم. من إيجابيات وسلبيات موقد الغاز إلى إيجابيات وسلبيات الموقد الكهربائي ، حددنا كل شيء هنا. إن المتانة والأمان والجودة وكفاءة الطاقة والتحكم الفوري في الحرارة تحدد الأفضل بالنسبة لك. لذلك دعونا نبدأ. أنت على بعد خطوة واحدة من الطبخ الصحي والسعيد.

الموضوعات ذات الصلة: أفضل موقد غاز أو موقد في الإمارات العربية المتحدة [2021]

إيجابيات وسلبيات موقد الغاز

في الواقع ، موقد الغاز هو موقد تقليدي تختاره العديد من العائلات. على مر السنين ، أثبتت مواقد الغاز مرارًا وتكرارًا فعاليتها في إعداد أطباق لذيذة مختلفة. هذا أيضا دون أي متاعب. لمعرفة ما إذا كان موقد الغاز أو الموقد الكهربائي أفضل لمنزلك في دبي ، تابع القراءة. لكن أولاً ، لنبدأ بإيجابيات وسلبيات موقد الغاز. نراهن أنك لن تضطر إلى الذهاب إلى أي مكان آخر للحصول على إجاباتك.

الايجابيات:

1. فتح اللهب لمزيد من المرونة

كل ذلك بفضل اللهب المكشوف لموقد الغاز ، يمكنك تحويل الشعلات إلى شواية عالية اللهب أو حفر مدخنة شواء. وبالتالي ، نقدم لك تجربة طهي مرنة وخالية من المتاعب. إذا كنت ممن يحبون الطهي وتجربة العديد من الوصفات ، فإن موقد الغاز مثالي لك. إلى جانب ذلك ، هناك ميزة أخرى للهب المكشوف وهي أنه يمكنك استخدام كل من الأواني المسطحة وكذلك الأواني ذات القيعان الدائرية. ومن ثم ، فإن هذه الميزة تجعله أحد أهم العوامل الحاسمة في اختيارك بين موقد غاز وموقد كهربائي.

2. الوقود الفعال من حيث التكلفة

بشكل عام ، يعتبر الغاز خيار وقود رخيص. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كان خط الغاز مثبتًا بالفعل في مطبخك ، فلن يكون إعداد موقد الغاز باهظ الثمن. عند الطهي باستخدام موقد الغاز ، فإنك توفر 10٪ -30٪ من تكاليف الطاقة. يمكن أن يساعدك استخدام الغاز في توفير التكاليف على المدى الطويل خاصةً إذا كنت تطبخ كثيرًا أو إذا كنت تحب تجربة الوصفات. علاوة على ذلك ، تستفيد العائلات الكبيرة من موقد الغاز.

3. تحكم / تعديل أسرع في درجة الحرارة

الشيء التالي الذي يجب مراعاته هو ما إذا كان موقد الغاز أو الموقد الكهربائي أفضل في التحكم في مستوى الحرارة. والجزء الأكثر روعة هو أن موقد الغاز يتفوق مرة أخرى. نعم ، يفضل موقد الغاز بدرجة كبيرة مقارنة بالموقد الكهربائي لأنه يسهل عليك التحكم في الحرارة. يسمح لك بالتحكم الفوري في الحرارة من الأعلى إلى المنخفض. لا يوجد شيء معقد. كل ما عليك فعله هو التحكم في المقبض لزيادة أو تقليل اللهب. ما عليك سوى القيام بذلك وهناك تذهب ، ستتمكن من إعادة ضبط شدة الحرارة بسرعة.

4. المتانة

هناك ميزة أخرى ستساعدك في اتخاذ قرارك بشكل أسرع وهي مقارنة متانة مواقد الغاز والمواقد الكهربائية. وبالتالي ، إذا كنت تريد أن تبني قرارك وفقًا للمتانة ، فإن موقد الغاز يفوز. نعم ، من الأفضل اختيار مواقد الغاز لأن مكوناتها تدوم لفترة أطول مقارنةً بـ. الحقيقة هي أن المكونات الكهربائية تبلى عاجلاً. وبالتالي ، يثبت موقد الغاز أنه يوفر مزيدًا من المتانة.

سلبيات:

1. زيادة وقت التنظيف بسبب اسوداد الأواني

الأواني معرضة للنيران مباشرة. هذا ، بدوره ، يؤدي إلى اسوداد الأواني وبالتالي ينطوي على الأعمال الروتينية الإضافية لتنظيف الأواني السوداء. وقت التنظيف الإضافي يجعله أحد العيوب الرئيسية لمواقد الغاز. من ناحية أخرى ، فإن الحفاظ على المواقد الكهربائية أسهل قليلاً من حيث النظافة. إلى جانب ذلك ، إذا غلي شيء ما على مواقد الغاز ، فيمكنه سد الثقوب الموجودة في الموقد. وبالتالي ، يؤثر ذلك على شدة اللهب لفترة وجيزة.

2. خطر تسرب الغاز

حسنًا ، مواقد الغاز تحمل خطر تسرب الغاز. لسوء الحظ ، يمكن أن يؤدي هذا إلى وقوع حوادث في إعدادات المطبخ المغلقة وهذا هو السبب في أنك بحاجة إلى توخي الحذر والحذر. ومع ذلك ، إذا كنت متيقظًا وتوخى الحذر طوال الوقت ، فلن تواجه أي مشاكل مع موقد الغاز. لذا ، كما ترى ، فإن القليل من العناية والاهتمام الإضافي يجعل موقد الغاز آمنًا للاستخدام.

3. تهوية المطبخ المقيدة

إذا كانت لديك نافذة قريبة من موقد الغاز ، فلا يمكنك تركها مفتوحة أثناء الطهي لأنها ستجعل اللهب غير مستقر. أيضًا ، لا يمكنك تثبيت مروحة فوق الموقد مباشرة أو بالقرب منه لنفس السبب. يعمل موقد الغاز بشكل أفضل في الأماكن المفتوحة. من ناحية أخرى ، يعتبر الموقد الكهربائي خيارًا أفضل للمطبخ المغلق لأنه يحافظ على برودة البيئة.

إيجابيات وسلبيات الموقد الكهربائي

الآن بعد أن رأيت إيجابيات وسلبيات موقد الغاز ، فقد حان الوقت لإلقاء نظرة على إيجابيات وسلبيات الموقد الكهربائي لمنزلك في دبي. لقد كتبناها جميعًا من أجلك حتى لا تضطر إلى الذهاب إلى أي مكان آخر. ستساعدك النقاط التالية في معرفة ما إذا كان الموقد الكهربائي مناسبًا لمطبخك أم لا.

الايجابيات:

1. تصميم أنيق وسهل التنظيف

يعتبر الموقد الكهربائي خيارًا مثاليًا لك إذا كنت تبحث عن مظهر أنيق وعصري. يستخدم الموقد الكهربائي ملفات. بشكل عام ، يتم إخفاء هذه الملفات داخل سطح زجاجي وبالتالي تظهر سطحًا لامعًا ومتساويًا. لهذا السبب ، فإن سطح الموقد الكهربائي أسهل في التنظيف لأنه يفتقر إلى المتحدثين والتلال الخاصة بموقد الغاز.

2. اتساق الحرارة

إذا كنت لا تريد تدفئة مطبخك وتشعر بالحرارة ، فعليك اختيار الموقد الكهربائي. سيؤدي ذلك إلى تجنب ارتفاع درجة الحرارة في كل مرة تقوم فيها بطهي شيء ما. يعمل الموقد الكهربائي على توزيع الحرارة بشكل متساوٍ. وبالتالي ، تجعلها عملية شراء رائعة إذا قمت بإعداد شيء يحتاج إلى الكثير من الغليان.

3. ميزات جديدة في نماذج المواقد الكهربائية الجديدة

في الوقت الحاضر ، مع المواقد الكهربائية تأتي العديد من التقنيات المتقدمة والابتكارات الحديثة. هذا يجعل المواقد الكهربائية أفضل قليلاً من مواقد الغاز اليوم. على سبيل المثال ، تأتي معظم المواقد الكهربائية في الوقت الحاضر مع شوايات وأدراج تدفئة ومراوح وما إلى ذلك مما يجعل إعداد أنواع متعددة من الطعام أكثر ملاءمة.

سلبيات:

1. أبطأ للاشتعال

لا عجب أن يكون الموقد الكهربائي أبطأ من موقد الغاز حيث يستغرق وقتًا أطول لطهي الطعام. بشكل عام ، يتطلب الموقد الكهربائي وقتًا إضافيًا للوصول إلى درجة الحرارة المطلوبة من أجل طهي الطعام ، على عكس موقد الغاز. يشير هذا إلى أن وقت الطهي المرتبط بالموقد الكهربائي يتجاوز وقت طهي موقد الغاز.

2. ارتفاع مخاطر حرق نفسك

علاوة على ذلك ، يحدث أن الموقد (الموقد الكهربائي) الذي أوقفته قبل بضع ثوانٍ يميل إلى الظهور بنفس طريقة ظهور الشعلات الأخرى غير المستخدمة. وبالتالي ، لا يمكنك معرفة ما إذا كان يعمل أم لا. لذلك ، أنت أو أفراد أسرتك أكثر عرضة لخطر حرق أنفسكم. علاوة على ذلك ، بمجرد إيقاف تشغيل الموقد الكهربائي ، يستغرق الأمر وقتًا طويلاً حتى يبرد. لذلك ، يمكن أن يؤدي إلى وقوع حوادث أو ضرر كبير على الرغم من إيقاف تشغيله. هذا مصدر قلق كبير إذا كان لديك أطفال يميلون إلى الدخول أو اللعب في المطبخ.

علاوة على ذلك ، ستستمر محتويات القدر الذي تركته على الموقد الكهربائي في الطهي وستحترق في النهاية على الرغم من إيقاف تشغيل الموقد. هذا سبب آخر لتجنب شراء موقد كهربائي.

3. الكهرباء وقود باهظ الثمن

إذن أيهما أرخص؟ موقد غاز أو موقد كهربائي. حسنًا ، إذا قارنا تكلفة نوعي المواقد على أساس استهلاك الوقود ، فستكون الكهرباء أغلى من الغاز أو البروبان. في الواقع ، يستخدم الموقد الكهربائي حوالي ثلاثة أضعاف الطاقة مقارنة بالغاز. لذلك ، فإن تكلفة الموقد الكهربائي أعلى على المدى الطويل مقارنة بموقد الغاز ، حيث سينتهي بك الأمر بدفع المزيد. فكر في المبلغ الذي ستنفقه لسنوات قادمة إذا كان لديك موقد كهربائي.

4. لا كهرباء ولا طبخ

يمكن أن يمنعك انقطاع التيار الكهربائي من طهي وجبات الطعام باستخدام موقد كهربائي ، على عكس موقد الغاز. في الواقع ، تحتاج إلى الكهرباء طوال عملية الطهي باستخدام موقد كهربائي. قد يكون هذا مزعجًا إذا حدث انقطاع للتيار الكهربائي بشكل غير متوقع أثناء عملية الطهي. قد يكون انقطاع مثل هذا مشكلة كبيرة في المناسبات الخاصة عندما تحتاج إلى طهي عدة عناصر. أولاً ، تأكد من عدم تعرضك لانقطاع التيار الكهربائي مثل هذا. إذا كانت الكهرباء مستقرة في منطقتك في جميع الأوقات ، فاختر الموقد الكهربائي. عدا ذلك ، اختر موقد غاز. موقد الغاز هو الأفضل في جميع الأوقات لأنك لست بحاجة إلى الكهرباء على الإطلاق.

5. خطر حدوث ضرر إذا تم إسقاط شيء ما

يمكنك إتلاف الموقد الكهربائي بشكل دائم إذا أسقطت أو انسكبت شيئًا ثقيلًا أو صلبًا عليه. أو قد يؤدي هذا إلى تشقق الزجاج. حتى إذا دخلت المياه في المكونات الكهربائية ، فقد يكون ذلك مزعجًا. وأجزاء الموقد الكهربائي باهظة الثمن. اعتمادًا على الضرر الذي حدث ، سيتعين عليك استبدال الأجزاء أو شراء موقد كهربائي جديد تمامًا. إذا كان التأثير طفيفًا ، فلا داعي للقلق كثيرًا. لذلك ، يجب أن تكون يقظًا جدًا أثناء استخدام الموقد الكهربائي.

اطبخ وتناول وكرر!

توفر معظم الشقق والمجمعات المؤجرة في دبي فقط خيار موقد الغاز وبعض المباني الجديدة تسمح فقط بموقد / موقد كهربائي. سواء كان لديك مطبخ مفتوح أو مطبخ مغلق سيؤثر على قرارك بشأن نوع الموقد الذي يجب أن تختاره. ومع ذلك ، لا يمكنك إنكار حقيقة أن ملف يوفر لك موقد الغاز المزيد من الخيارات وهو خيار أفضل بكثير بفضل اللهب المكشوف ، يساعدك على ضبط درجة الحرارة بسهولة وسرعة بمساعدة مقبض التحكم. بالإضافة إلى حقيقة أن مواقد الغاز متينة وفعالة من حيث التكلفة ، وبالتالي فهي تخدمك على المدى الطويل. لكن ، هذا هو اختيارك. إذا كنت منبهرًا بمواقد الغاز وتحرص على رؤية بعض أفضل مواقد الغاز في الإمارات العربية المتحدة ، فاستمر في إلقاء نظرة عليها.