MQROO2
منصة تعليمية متكاملة - تأسست عام 2011

ما هي التسعة التي يجب على الخبازين الحصول عليها في دبي؟

0

جدول المحتويات


هل تريد أن تعرف أهم الأشياء التي يحتاجها الخبازون في دبي؟ بصرف النظر عن الذوق والموهبة وقضاء ساعات لا حصر لها في إتقان الفن. ما هي الأدوات التي يحتاجها الخباز في ترسانته؟ بصفتك خبازًا ، يجب أن يكون لديك المعدات المناسبة! فترة! لا يوجد مساومة على الذوق أو العرض. لا أحد يتذكر ملف جيدة تقريبا كيك. ومع ذلك يتذكر الناس أ رائعة كعكة و رهيب كيك. لا يهم إذا كنت خبازًا محترفًا أو ربة منزل أو طالبًا شغوفًا بالخبز. إليك الأشياء الضرورية للخبز في دبي وأي شخص جاد في الخبز!

خباز سعيد في دبي

1. خلاط بقاعدة

يعد الخلاط العمودي أحد المعدات التي يحتاجها الخبازون بشدة في دبي. يقوم بوظيفة التقليب والمزج والخفق وضرب المكونات إلى القوام الذي تريده. إنه أكثر كفاءة وأفضل في الجمع بين المكونات بالتساوي. احصل على الكعك والبسكويت اللذيذ بمساعدة هذا الجهاز. يمكنك استخدامه لأية مهمة خلط أثناء كراميل السكر. نظرًا لأن هذا جزء استثماري ، فلا تقلق كثيرًا بشأن ميزانيتك. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك مقدار المساحة المطلوبة لتخزينه. إذا اخترت بحكمة واشتريت أفضل خلاط ، يمكن لهذا الجهاز الصغير أن يدوم لعقود.

خلاط ستاند سميج ريترو

يأتي خلاط Smeg Retro Stand Mixer في المرتبة الأولى كأفضل شراء للخبز في دبي.

Smeg Retro Stand Mixer for Bakerers Dubai
  • جماليات: قل مرحباً بخلاط الحامل Smeg Retro المصمم بشكل إبداعي والذي يشتمل على أسلوب الخمسينيات الرجعية.
  • مادة: ثانيًا ، هذه المعدات مصنوعة من الألمنيوم المصبوب مما يجعلها قوية ومتينة. كما هو متوقع ، فإنه يستمر على المدى الطويل.
  • الكل مستدير: بعد ذلك ، يوفر لك العديد من الخيارات لجميع احتياجات الخفق والخلط والضرب. يمكنك تحويل هذا إلى كعكة لتقدمه لأصدقائك. أو استمتع برائحة فريدة من الخبز المخبوز في المنزل يعتز بها ضيوفك والتي ستجعلهم يتوقون أكثر.
  • متغير سرعة التحكم: تقدم لك هذه القطعة 10 إعدادات تضمن أكبر قدر من التنوع أثناء مراحل التحضير. تشير الأرقام المطبوعة على طول الرافعة إلى السرعة الصحيحة بناءً على الملحق المستخدم.

2. حصيرة الخبز سيليكون

إن حصيرة الخبز غير اللاصقة هذه مصنوعة من سيليكون عالي الجودة ومناسب للطعام. يعد امتلاك حصيرة سيليكون أمرًا مفيدًا لأنه قابل لإعادة الاستخدام ، على عكس ورق البرشمان. إنه مفيد بشكل لا يصدق عند العمل مع الحلويات الساخنة مثل الكراميل والتوفي. بدلاً من تبطين الصينية بورق القصدير ، يمكنك استخدام حصيرة الخبز لخبز الأطباق الشهية. لا يقلل هذا من التخلص من الرقائق المعدنية فحسب ، بل يقلل التكلفة على المدى الطويل.

حصيرة الخبز غير اللاصقة القابلة لإعادة الاستخدام من السيليكون

تندرج حصيرة الخبز القابلة لإعادة الاستخدام وغير اللاصقة ضمن فئة “أفضل شراء للخبازين في دبي”. مثالية لعجن ولف وتشكيل أرغفة الخبز. تعتبر عجائن البيتزا والمعكرونة والمعجنات وقشور الفطيرة والفوندان ميزة إضافية.

بساط سيليكون للخبز للباستا
  • وظيفة متعددة الأغراض: تؤدي دور وسادة العمل للمساعدة في صنع اللفائف أو المعجنات أو أقراص سكرية أو عجينة بيتزا بسهولة.
  • دقيق: تم وضع علامة على القياسات بشكل واضح مما يجعلها مثالية لإعداد فطائر دائرية أو معجنات أو قاعدة بيتزا.
  • سيليكون نوعية جيدة: السجادة مصنوعة من السيليكون المرن ، وهو غير لاصق وسهل التنظيف وغير ماص.
  • سهل التخزين: ما عليك سوى لف السجادة عندما لا تكون قيد الاستخدام ، وبالتالي تخزينها بسهولة.

3. رف الفرن دافع

هل سبق لك أن حرقت نفسك بالاقتراب الشديد أو باستخدام منشفة صحون رطبة؟ ربما تم حرقك أثناء محاولتك الضغط على شيء ما دون سحب رف الفرن بالكامل؟ أداة دفع رف الفرن هي أداة مفيدة للأشخاص الذين يخبزون بانتظام. مما لا شك فيه أنه سريع الحركة وملائم بشكل متزايد. أفضل جزء هو أنه مصنوع بالكامل من الخشب ولا يحتوي على بلاستيك ، مما يعني أنك لن تحرقه.

أيرونوود جورميه إبسويتش فرن دفع / سحب

ستسحب هذه الأداة رف الفرن بأمان وتدفعه مرة أخرى للداخل ، مما يقلل من فرصة التعرض للحرق.

رف أيرونوود جورميه للفرن من خشب الأكاسيا
  • جودة جيدة: هذه القطعة مقاس 13 بوصة مصنوعة من خشب الأكاسيا الرائع ، والمعروفة بأنماطها المتباينة الفريدة والطبيعية.
  • مصممة بشكل خلاق: إنه مستدير بسلاسة وقوي ويتميز بحزام جلدي للتعليق والوصول إليه بسهولة.
  • سهل التنظيف: يمكنك غسلها بالماء الدافئ والصابون مما يسهل صيانتها. لا حاجة لمنظف خاص لغسله.

4. أدوات تزيين

التزيين فن يستخدم كريمة التزيين أو الزينة وأدوات التزيين الأخرى الصالحة للأكل. تشتمل هذه الأدوات على أدوات تسوية الكيك ولوح الكيك والصينية الدوارة وأدوات تزيين الكيك. أيضًا ، تعتبر قارنات الأنابيب وأكياس الأنابيب ومكابس ملفات تعريف الارتباط والملاعق وشبكات الطهي من المكونات المهمة الأخرى. الآن ، يمكنك جمع كل الأدوات المناسبة لعملية التزيين في لحظة.

مجموعة أدوات تزيين الكيك ، 62 قطعة

طقم أدوات تزيين الكيك 62 قطعة

انطلق واخبز بما يشبع قلبك. اكتشف إبداعك وشغفك مع مجموعة التزيين هذه. شارك التجربة التي لا تُنسى مع أصدقائك وعائلتك أو قم ببساطة بتقديم المنتج النهائي.

  • متعدد الأغراض: هذه المجموعة مجهزة بجميع الأدوات التي تحتاجها. تخدم المجموعة وظائف متعددة ويمكن استخدامها لأي نشاط متعلق بالخبز. سواء كانت عيد ميلاد أو ذكرى سنوية أو مناسبة للاحتفال بالبيت ، فإن مجموعة الأدوات هذه مضمونة لرسم الابتسامة على وجه أي خباز.
  • أنماط الكيك المختلفة: بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إنشاء أنماط لا حصر لها تقتصر فقط على خيالك. يمكن أن تتراوح من البتلات واليانصيب والسلال إلى أوراق الشجر والنجوم والزهور.
  • مجلس الكيك: تشكل لوحة الكيك القوية والقابلة للغسل القاعدة التي تضع عليها الأساس. قاعدة قوية أمر ضروري. خاصة إذا كنت تنوي إضافة طبقات إلى الكعكة.
  • فوهة الأنابيب: مثالية لتحريك كريمة الزبدة على الكب كيك وإضافة الجليد الملكي إلى كعكات الاحتفال. أيضًا ، ضع في اعتبارك إضافة دوامات من البطاطس المهروسة بالأنابيب لإقناع ضيوفك بمرافقة وجبة مطبوخة في المنزل.
  • أكياس الأنابيب القابلة لإعادة الاستخدام: تتكون هذه المجموعة من النايلون القابل لإعادة الاستخدام وأكياس الأنابيب التي يمكن التخلص منها لجميع احتياجات تزيين الكيك. مناسبة لإضافة الزهور أو تزيين الكعكة الملكية على كعكة الزفاف.

5. مقياس المطبخ

ميزان المطبخ للخبازين في دبي

ستساعد هذه الأداة الخبازين في دبي على تحديد كمية التغذية وقياس المكونات وفقًا للوصفة. ابق خاليًا من الإجهاد باستخدام ميزان المطبخ الرقمي الذي يزن مكوناتك بدقة. يمكنك قراءة المزيد عن ميزان المطبخ والحصول على جميع المعلومات ذات الصلة هنا.

6. كاشطات مقاعد البدلاء

تُستخدم هذه الأداة المستطيلة لكشط العجين الملتصق بسطح عمل. العمل مع العجين اللزج يصبح شديد الفوضى. يجب أن تتوقع أن يلتصق العجين بأصابعك وأوانيك. مكشطة مقاعد البدلاء تبقي يديك بعيدًا عن العجين وتسمح لك بعجنها / تشكيلها. مصنوعة من المعدن أو البلاستيك مكشطة مقاعد البدلاء مفيدة في تقطيع العجين إلى أجزاء مع حافتها ، مثالية لقياس الأحجام. عادة ما تجد هذه المعدات مكانها في المطابخ التي تقوم بإعداد المعجنات والخبز وأنواع العجين الأخرى مما يسهل العمل على الخبازين في دبي.

طقم مكشطة مقعد شيفن باستريو 3 في 1

تعتبر أداة الخبز الكلاسيكية هذه رائعة للعمل مع المعجنات والعجين.

3-in-1 Bench Scraper Set Chef'n Pastrio
  • كفاءة في الاستخدام: إنه فعال للغاية في المراحل الأولى من عجن عجينة الخميرة عندما لا يزال عرضة للالتصاق بيديك.
  • جودة جيدة: يمكنك تقطيع العجين على أي سطح باستخدام كاشطات من الستانلس ستيل والبلاستيك وحتى حصائر المعجنات غير اللاصقة.
  • مكشطة وعاء بلاستيك: يمكنك إخراج المكونات من الأوعية باستخدام مكشطة الوعاء البلاستيكية المرفقة. تم تشكيله خصيصًا للوصول إلى الأسطح المنحنية.
  • آمنة غسالة صحون: كل قطعة في الطقم آمنة للغسل في غسالة الصحون لأنها مصنوعة من البلاستيك الخالي من مادة BPA والفولاذ المقاوم للصدأ. لذلك لن يكون هناك أي ترشيح لمواد BPA السامة ، مما يجعلها صديقة للبيئة.

7. ملاعق تثليج

ملعقة التزيين عبارة عن أواني مطبخ مصممة لنشر مادة على سطح مستو ، مثل كريمة التزيين على الكعكة. بدلاً من ذلك ، يُعرف باسم ملعقة الصقيع أو سكين لوح الألوان. تأتي الملعقة مزودة بشفرة رفيعة ومرنة من الفولاذ المقاوم للصدأ للقيام بنفس الوظيفة. تذكر أنه يمكن استخدامه أيضًا لتقديم شرائح الكيك أو قطع الفطيرة أو القضبان.

ملعقة كعكة من الفولاذ المقاوم للصدأ PUGLIFE مقاس 4/6/8/10 بوصة

ملعقة تزيين الكيك من الاستانلس ستيل
  • تصميم مقبض مريح: هذا المقبض يجعل حمل الملعقة مريحًا للغاية ويوفر قبضة آمنة أثناء تزيين الكيك أو البراونيز.
  • أداة المنفعة: يساعد في تجميد “المناطق التي يصعب الوصول إليها” عن طريق إبقاء يديك وأصابعك بعيدًا عن الجليد. ستؤدي عملاً رائعًا ، بغض النظر عن الغرض الذي تستخدم فيه ، تزيين كعكة كبيرة أو كب كيك صغير.
  • حزمة من 4: متوفر بأربعة أحجام مختلفة ، أي 4 ، 6 ، 8 ، 10 بوصات مناسبة للكيك بأحجام مختلفة ، والحلويات ، والآيس كريم.
  • سهل التخزين: يحتوي هذا الجهاز على حلقة تعليق تجعل من السهل تخزين المساحة في مطبخك.

8. صانع الخبز

صانع الخبز هو جهاز منزلي يستخدم لتحويل المكونات الخام إلى خبز مخبوز. يتكون من مقلاة خبز أو علبة مع مجاديف مدمجة ، والتي تقع في وسط فرن صغير متعدد الأغراض.

  • ضع مضرب العجن داخل القصدير.
  • عندما يخرج القصدير من الآلة ، يمكنك قياس المكونات وتحميلها في الصفيح.
  • بعد ذلك ، ما عليك سوى وضع المقلاة داخل الماكينة.
  • اختر البرنامج الذي تريده عبر اللوحة الإلكترونية وأغلق الغطاء.
  • استمتع وتذكر ، يمكنك خبز الخبز بمئات الأشكال والأحجام والقوام والأنواع المختلفة.

صانع الخبز المضغوط راسل هوبز

املأ مطبخك بالرائحة الشهية للخبز المصنوع منزليًا مع آلة صنع الخبز المدمجة هذه. يضمن الخبز بسرعة وسهولة.

صانع الخبز راسل هوبز صغير الحجم
  • وظيفة الخبز السريع: تتميز بوظيفة الخبز السريع لمدة 55 دقيقة والتي تضمن الخبز السريع. يتيح لك تحضير رغيف أبيض لذيذ بسرعة إذا قام أفراد عائلتك وأصدقائك بزيارتك.
  • الخبز بمقاسات مختلفة: يمكن لصانعة الخبز هذه صنع أحجام مختلفة من الخبز بحيث يمكنك اختيار الحجم الأفضل الذي يناسب شهيتك.
  • وظيفة تأخير لمدة 13 ساعة: يتيح لك ذلك الاستمتاع بالخبز الطازج على راحتك. يمكنك ضبط هذه الميزة قبل يوم حافل حتى تتمكن من العودة إلى المنزل لتناول رغيف خبز لذيذ.
  • وظيفة ذاكرة انقطاع التيار الكهربائي: تتيح هذه الوظيفة لصانع الخبز الاستمرار في الخبز من حيث توقف في حالة وجود أ اغلاق الكهرباء.
  • خاصية الحفاظ على السخونة: هذا يحافظ على خبزك دافئًا وطازجًا لمدة ساعة بعد انتهاء صانع الخبز من الخبز.

9. مافن بان

صينية المافن المعروفة أيضًا بصينية الكب كيك عبارة عن قالب يتم فيه خبز المافن والكب كيك. تتكون من مجموعة أكواب متصلة على شكل مافن. تحتاج إلى صب خليط الكعك في الجيب الفردي. أثناء خبز المافن ، تُخبز قاعدة الكعكة على شكل الكوب.

قالب كيك ميني مافن وكب كيك 48 كوب من ويلتون

استخدمه لخبز الكثير من الكعك للأسبوع أو الكعك الصغير لحفلة عيد ميلاد قادمة أو ذكرى سنوية أو حفل زفاف أو استحمام الطفل. رائع لأكواب ملفات تعريف الارتباط أيضًا. ضع في اعتبارك شراء هذا ، لأنه مطلوب من الخبازين في دبي.

قالب مافن وكب كيك 48 كوب
  • مقلاة 48 كوب: يمكنك خبز أربع دزينات من المافن أو الكعك الصغير في وقت واحد باستخدام هذا المقلاة المكونة من 48 كوبًا. يوفر لك الوقت.
  • طلاء غير لاصق: يسمح هذا للمخبوزات بالظهور على الفور بأقل قدر من التنظيف ، وبالتالي توفير جهدك.
  • آمنة غسالة صحون: يمكنك غسلها بالماء الدافئ والصابون قبل الاستخدام الأول وبعد كل استخدام. وهي مصنوعة من الفولاذ. لا تستخدم أي مواد سامة ، مما يجعلها صديقة للبيئة.

أخرج رئيس الطهاة الداخلي الخاص بك

لا يوجد شيء بينهما لأنني متأكد من أن المستوى المتوسط ​​ليس خيارًا لك! كما ذكرنا سابقًا ، يعد الخبز فنًا ليس سهلاً دائمًا. يجب أن تكون الجودة موحدة في جميع منتجاتك. يمكن أن يساعدك شراء المعدات المناسبة في الخبز بطريقة متسقة وقابلة للقياس. قد تمتلك فن خبز وتزيين الكعك ، ولكن لا فائدة من ذلك إذا لم يكن لديك الأدوات اللازمة وتحسين مجموعة المهارات الخاصة بك. لذا ، جرب هذه الأدوات التسعة.


اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.